Kelopak Hati

Selasa, 31 Januari 2012
Cholcolat Moist With Chocolate Topping
Bahan :
2 biji telur
1 cawan minyak masak
1 cawan gula pasir
1 cawan gula perang
coklat rice
Bahan A (disatukan) :
1 sudu kecil esen vanilla
1 1/2 cawan susu segar perisa coklat
1 1/2 cawan air campur dgn 2 sudu kecil nescafe
Bahan B (diayak) :
1 sudu kecil baking powder
1/2 cawan sebuk coklat
2 cawan tepung kek
*******************************************
TOPPING - masak cara double boil
1/2 cawan susu pekat
1 sudu besar minyak
3 petak coklat bar
Cara :
1- pukul telur hingga kembang
2- masukkan gula dan pukul lagi
3- kemudian masukkan minyak masak
4- masukan telur dan kacau
5- masukkan Bahan B (yang telah diayak) selang-seli dengan Bahan A, gaul sehingga sebati.
6- Bakar pada suhu 170 degree selama 1 jam @ sehingga masak
7- sejukkan kek lepas itu baru bubuh topping dan taburkan coklat rice.
SELAMAT MENCUBA..!!
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)

Tiada ulasan:
Catat Ulasan